総合調理実習

総合調理実習です。

総合調理実習では、学生達自ら考えたメニューを提供しています。

前日からの仕込み作業も頑張っています(^-^)

試行錯誤を重ねたデザートは、授業で学んだレシピを活かして
リンゴのコンポート（ヨーグルト和え）です。

今回のメニューは「豆腐ハンバーグランチ」でした♪
お値段３５０円！外部の方もお申込みいただけます！ぜひご連絡ください(^-^)

次回：１２月１４日（金）「鮭のピカタランチ」
※申込締切：１２月１１日（火）