製菓の実習です。
「デコレーションケーキ」を作りました。


講師の説明を受け、スポンジ作りからスタートです!


焼きあがった生地に生クリームを塗っていきます。
均一に塗るのがなかなか難しい…(^^;)


果物を飾り付けたら完成です!
各班オリジナルのデコレーションケーキが出来上がりました(^-^)